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面条机的正确使用步骤是什么?适合老年人用吗?
1、多功能自动面条机的产生，解决了传统手工制面的繁琐程序，是美妈们厨房必备的一款制面利器。当然，一个好的自动面条机，除了好用、能全自动压面之外，善后的清洗工作也是同样的重要，如果没有及时清除掉，干燥后，面团就会形成面渣，下次再使用时会给生产带来影响。
2、一旦找到最佳的轧辊间隙设置，确保手轮已经固定，以防止在压面过程中间隙发生变化。安全注意事项：在整个调整过程中，务必保持手部干燥，避免在转动轧辊时受伤。调整完毕后，确保所有部件都已正确安装，再启动面条机进行压面操作。
3、可根据具体情况调整轧辊间隙、刮刀及切刀梳刀的安装角度等。 清洁与保养：加工完后放置几小时，待面团干燥后清理，用湿毛巾擦拭干净，长时间不用时要加油润滑并套上塑料袋防止落灰。综上所述，面条机为面条制作带来了极大的便利，选择合适的面条机并掌握正确的使用方法，可以轻松享受美味的自制面条。
4、正确的方法应是在锅内加入冷水，然后放上馒头，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。好后别急着揭锅盖许多人馒头在蒸的时候，看着效果非常好，但一揭盖就变样了。这是因为蒸好后的馒头突然遇冷，导致的回缩。所以，正确的方法是，蒸好后，不要急着揭盖，要让馒头在锅里再焖几分钟。