本文目录一览：
夏季红薯家庭保存方法
夏季家庭保存红薯可以采用以下方法：纸箱保存：准备一个稍大的纸箱，在箱底垫上旧报纸或不穿的旧衣服，将红薯放入纸箱内，每层红薯之间垫一层报纸或旧衣服，最后在顶部盖一层报纸，密封纸箱。将纸箱放置在干燥、通风的环境中，可保存一年不坏。
费用方面，如果是利用家中闲置空间如阴凉角落，基本没有额外费用。要是使用地窖，可能前期需要一些简单的整理费用，比如清理杂物、加固窖壁等，大概几十元到上百元不等。若采用包裹保存，购买报纸或牛皮纸花费较少，几元钱就能搞定。
夏天保存红薯防止烂掉，可采用以下有效方法。一是晾干法：将红薯放在通风好的地方晾晒3 - 5天，去除表面水分，之后放在纸箱中，置于阴凉干燥处，能降低腐烂几率。二是井窖法：若有条件，可把红薯放入井窖。先对井窖进行清洁和消毒，然后将红薯码放进去。井窖温度相对稳定、湿度适宜，利于红薯保存。