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广东夏天煲什么汤最好
1、广东四季煲汤如下： 如春天煲的汤一定是去湿又营养汤。 有薏玉米大筒骨汤 夏天煲的汤一定是清热解暑，又营养的汤。 有冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤。菱角排骨汤 秋天煲的汤一定是滋润去燥，又营养的汤。 有乌鸡红枣汤茶、排骨茶树菇汤、春菜排骨汤 冬天煲的汤一定是滋养又 养生 的汤。
2、夏天排骨煲汤讲究清爽解暑、滋补不腻，搭配食材需兼顾清热生津和开胃健脾。
3、煮开后撇去浮沫，大火煮一刻钟，再小火慢慢熬煮1小时45分钟即可。
4、广东夏天煲什么汤适合，炎热的夏季到来了，这时候很多人吃饭都会有些吃不下，所以不妨喝一些美味的汤汁，这样的汤具有很高的营养价值，下面为大家分享广东夏天煲什么汤适合。
广东夏天煲冬瓜汤配什么好
1、淋少许味噌酱调味。功效：豆腐补钙，裙带菜含褐藻糖胶，适合减脂期。小贴士 冬瓜不去皮（皮利水效果更佳），煮至半透明口感最好。搭配肉类建议先焯水去腥，素汤可加干香菇或红枣增香。调味宜清淡，突出食材本味，起锅前再加盐。
2、做法：绿豆提前浸泡，与陈皮、冬瓜煮至软烂，可加冰糖。适合：上火、口干舌燥时饮用。小贴士：冬瓜不去皮：皮利尿效果更好，煲汤时洗净切块即可。调味从简：冬瓜汤宜清淡，盐最后放，避免过早出水。搭配禁忌：冬瓜性寒，脾胃虚寒者可加姜片或胡椒中和。
3、最后，提到的是冬瓜薏米汤和冬瓜灵芝汤。薏米具有消肿祛湿的功效，与冬瓜搭配煲汤是消暑又消肿的绝佳组合；而灵芝则具有多种保健功能，与冬瓜一起炖煮能提升汤品的营养价值。总的来说，冬瓜汤的搭配选择丰富多样，可以根据个人口味和需求进行挑选。
4、薏米：薏米与冬瓜搭配，不仅可以增加汤品的口感，还有助于清热利湿，对于身体健康有一定的益处。在制作时，可以将薏米与冬瓜、猪肋骨等食材一同放入褒汤锅中炖煮。虾仁：冬瓜与虾仁搭配，可以使汤品更加鲜美，同时虾仁富含优质蛋白质，有助于提升汤品的营养价值。