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苦杏仁的功效与作用以及副作用
保护心血管健康杏仁富含不饱和脂肪酸（如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸），这类脂肪有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，即“坏胆固醇”）水平，同时维持或提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，即“好胆固醇”）水平，从而减少动脉粥样硬化风险，对预防冠心病、心肌梗死等心血管疾病具有积极作用。
功效与作用 镇咳平喘：苦杏仁中的苦杏仁苷在体内能水解产生微量的氢氰酸和苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，从而达到镇咳、平喘的效果。润肠通便：苦杏仁富含脂肪油，能提高肠道内容物对黏膜的润滑作用，有助于润肠通便。抗炎、镇痛：苦杏仁苷分解产生的安息香具有镇痛作用，能减轻晚期肝癌等病人的痛苦。
苦杏仁的功效和作用镇咳、平喘作用苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。《本草求真》记载“杏仁，既有发散风寒之能，复有下气除喘之力”。
苦杏仁的功效与作用
1、杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效。以下是关于杏仁功效与作用的详细解释：止咳平喘：主要作用：杏仁主入肺经，味苦能降，且兼有舒利开通之性，能在降肺气的同时兼有宣肺的功效，因此能达到止咳平喘的效果。药用价值：是治疗咳喘的重要药材。润肠通便：成分特性：杏仁含有油脂，质地滋润，味苦而下气。作用效果：除了止咳平喘外，还具有润肠通便的作用。
2、苦杏仁的功效与作用主要包括降气止咳、平喘以及润肠通便，但使用时也需注意相关禁忌。功效与作用：降气止咳：苦杏仁归肺经，具有温苦之性，能够有效缓解咳嗽症状，尤其适用于因肺气上逆所致的咳嗽。平喘：苦杏仁中的苦杏仁苷经酶水解后产生的氢氰酸，能抑制呼吸中枢，从而发挥止咳平喘的作用。
3、功效： 止咳平喘：苦杏仁性味苦、微温，入肺经，对于肺虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘等症状有很好的缓解作用。 润肠通便：苦杏仁同样入大肠经，对于肠燥便秘、排便困难的人来说，适当食用苦杏仁可以润肠通便。注意事项： 苦杏仁含有小毒，不可大量食用。 婴幼儿不可食用苦杏仁。
4、杏仁的功效与作用及食用方法如下：功效与作用 止咳平喘：苦杏仁能显著治疗肺病、咳嗽等疾病，具有宣肺止咳、降气平喘的功效。甜杏仁也有一定的补肺作用，有助于缓解咳嗽症状。润肠通便：苦杏仁能够润肠通便，对于肠燥便秘有良好的治疗效果。