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雪梨和什么煲汤比较好?
1、苹果和雪梨洗净去核（但不去皮），切成大块。将里脊肉洗净后切成大块，放入沸水中焯烫3分钟，捞出后冲掉浮沫。将处理好的里脊肉、无花果、南北杏仁、苹果、雪梨和枸杞放入汤锅内，加入清水，大火煮开后撇去浮沫，转小火煲1小时即可。因此，苹果和雪梨可以一起煲汤，且制作起来也并不复杂。
2、雪梨的生津润燥作用。雪梨性凉，含有多种维生素及矿物质，尤其是其汁液甘甜，对于清热化痰、生津润燥具有显著效果。对于肺热、咳嗽等症状，雪梨都有很好的辅助治疗效果。煲汤的方式与功效强化。将银耳与雪梨一起煲汤，不仅可以增强两者的润肺效果，还能使营养成分更好地释放出来，更利于人体吸收。
3、苹果雪梨汤的做法与功效如下：做法：准备食材：雪梨3个，苹果2个，冰糖50克，清水2500毫升。清洗食材：准备一盆清水，加入2汤匙食盐，搅拌均匀，将苹果和雪梨放入水中搓洗干净，擦干水分。处理食材：将清洗干净的苹果和雪梨一分为四，去掉中间的籽，再切成小块。
4、可以和冰糖、红枣，或者直接生吃也可以下火。梨，味甘、微酸，性寒，无毒。功用：清热生津，润燥化痰。清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。